新玉ねぎとポテトチップスのサラダ

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a333 @cook_40134371

ジャンクと血液サラサラ。悩ましい組み合わせ。
このレシピの生い立ち
大量のポテトチップスをそのまま食べるのは気が引けたので。

新玉ねぎとポテトチップスのサラダ

ジャンクと血液サラサラ。悩ましい組み合わせ。
このレシピの生い立ち
大量のポテトチップスをそのまま食べるのは気が引けたので。

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ 半分
  2. ミニトマト 3個
  3. ポテトチップス(しお) 12g
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. ミツカン 味ぽん 小さじ2分の1
  6. かつおぶし 2g

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライス。ミニトマトはヘタをとり、横に半分に切る。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズを入れ、よく水気を切った玉ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    味ぽんを入れて混ぜる。かつおぶしを加えて混さらにぜる。

  4. 4

    手でポテトチップスを粗めに割りながら入れてザックリ混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、ミニトマトを飾る。

コツ・ポイント

水気はよく切りましょう。出来たてだとパリパリ、時間が経つとしっとりします。

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