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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

jyuno
jyuno @cook_40115042

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意外と酒の摘みになるんです

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材料

  • 春雨 30g
  • ☆卵(L) 1個
  • ☆塩コショウ 一つまみ
  • キュウリ 1本
  • ゴマ油 大匙1
  • 酢・砂糖 大匙1
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大匙1
  • イカ(身の部分) 小1杯
  • エビ(飾り用) 2尾
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作り方

  1. 1

    春雨を水で戻したら
    軽く茹でる

    • 春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    炒り卵ご作る
    ☆を合わせて

    • 春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    イカ・エビを茹でキュウリを千切り

  4. 4

    後は全てを混ぜ合わせる
    ゴマ油
    麺つゆ
    酢
    で味を整える

コツ・ポイント

とにかく混ぜる

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jyuno
jyuno @cook_40115042
2013/06/14 07:50に公開
はじめまして jyunonです一応主婦なんですがめんどくさがり屋で手ぬき料理ばっかり作ってますお料理・・・あまり上手ではないですが毎日の様にCOOKPAD覗いてますよろしくです
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このレシピのキーワード

サラダ イカ エビ 春雨 キュウリ 卵

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