ダシダでじゃがたま炒め

igayuki
igayuki @cook_40067783

ダシダであら不思議
このレシピの生い立ち
だしの素って万能だし、それだけで意外とおいしいんだよねぇ~

ダシダでじゃがたま炒め

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このレシピの生い立ち
だしの素って万能だし、それだけで意外とおいしいんだよねぇ~

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材料

4人分
  1. ひき肉 150g
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. だしの素 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1口大に切り、電子レンジで3分加熱。

  2. 2

    じゃがいもを加熱中に玉ねぎを縦薄切りにします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、そこにひき肉を入れ炒める。

  4. 4

    火がとおってきたら玉ねぎ、じゃがいもを入れ一緒に炒める。

  5. 5

    じゃがいもが完全に火がとおったらだしの素、しょうゆを入れ1分炒めたら完成。

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジでチンしておくことである程度火がとおり、時間がかからず炒められます。

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