作り方
- 1
じゃがいもを1口大に切り、電子レンジで3分加熱。
- 2
じゃがいもを加熱中に玉ねぎを縦薄切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、そこにひき肉を入れ炒める。
- 4
火がとおってきたら玉ねぎ、じゃがいもを入れ一緒に炒める。
- 5
じゃがいもが完全に火がとおったらだしの素、しょうゆを入れ1分炒めたら完成。
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジでチンしておくことである程度火がとおり、時間がかからず炒められます。
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