豚肉と白菜のチーズ焼きごま風味

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

手間無しで簡単に出来ます
白菜好きにはたまりません
このレシピの生い立ち
オーブン料理は勝手に焼いてくれるので大助かり
冷蔵庫の材料で作ってみました

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材料

2~3人
  1. 豚肉薄切り 1パック
  2. 白菜 1/4
  3. ピザ用チーズ お好みの量
  4. にんにく 1かけ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 白ワイン 大さじ2
  7. ごま 大さじ1
  8. いり白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、オリーブオイル大さじ1を熱しニンニクのスライスを入れる

  2. 2

    香りが出てきたら
    豚肉を炒め、色が変わったら白菜の芯から入れて炒める

  3. 3

    塩コショウして白ワイン大さじ2をふり 炒める

  4. 4

    耐熱器の入れてピザ用のチーズをちらしてオーブンでチーズが溶けるまで焼く
    器に盛ってごま油大さじ1いりゴマ適量粉チーズ

  5. 5

    お皿に盛って
    あればベビーリーフを飾りあればパプリカパウダーを振ってどうぞ

  6. 6

コツ・ポイント

豚肉以外に鶏肉でも挽肉でも美味しいと思います

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レシピ作者

みさカフェ
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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