豚肉と白菜のチーズ焼きごま風味

みさカフェ @cook_40040213
手間無しで簡単に出来ます
白菜好きにはたまりません
このレシピの生い立ち
オーブン料理は勝手に焼いてくれるので大助かり
冷蔵庫の材料で作ってみました
作り方
- 1
白菜はざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、オリーブオイル大さじ1を熱しニンニクのスライスを入れる
- 2
香りが出てきたら
豚肉を炒め、色が変わったら白菜の芯から入れて炒める - 3
塩コショウして白ワイン大さじ2をふり 炒める
- 4
耐熱器の入れてピザ用のチーズをちらしてオーブンでチーズが溶けるまで焼く
器に盛ってごま油大さじ1いりゴマ適量粉チーズ - 5
お皿に盛って
あればベビーリーフを飾りあればパプリカパウダーを振ってどうぞ - 6
コツ・ポイント
豚肉以外に鶏肉でも挽肉でも美味しいと思います
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