トロけちゃってごめんなさいな美味しさ

ベアらぶ
ベアらぶ @cook_40179433

LINEニュースのレシピ集に出た、レシピにチーズを加え作ってみました
お酒のおつまみとして最適です
このレシピの生い立ち
LINEニュースのレシピに載っていたものを作ってみました

トロけちゃってごめんなさいな美味しさ

LINEニュースのレシピ集に出た、レシピにチーズを加え作ってみました
お酒のおつまみとして最適です
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材料

2〜4人分
  1. 豚バラ肉 1パック
  2. トマト 1個
  3. 塩、ブラックペッパー(下味用) 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    バラ肉に塩、ブラックペッパーを適量ふりかける

  2. 2

    トマトを輪切りにする

  3. 3

    1で下味をつけた豚にトマトを巻き巻きする

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1垂らし、3の具材を並べ焼く
    肉に焼き目がついたら、裏返しもう片面焼く

  5. 5

    トマトがトロッとしてきたらピザ用チーズを適量入れ蓋をして火を止める
    チーズが溶けたら出来上がりです

コツ・ポイント

フライパン一個で、旬のトマトに家計に優しい豚バラ肉で簡単に美味しくできました

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