白みそ仕立てのクリームパスタ♪生クリ不要
チューちゃん @cook_40030259
白みそでコクを！
生クリーム無くてもこっくり、まったり！
まるでカルボナーラのような？！
味噌味なので海苔が合う～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠ってた白みそを使ってなんか作ろう～と思ったら、パスタと目が合い♪牛乳で手軽にこっくりクリーム味に出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを好みの硬さにゆでる。
玉ねぎは薄切り、豚肉は大きければ適当に切る（チビがいるので豚こまをぶつ切りしてます） - 2
玉ねぎ、豚肉を油で炒め、火が通れば合わせた★を入れて絡める。
塩・こしょうで味を整え、醤油を加える。 - 3
水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらパスタを入れて
ザっと絡めてお皿に盛る。 -
- 4
お好みで刻み海苔や岩海苔をまぜて召し上がれ～♪
岩海苔が良く合います♪
コツ・ポイント
全量牛乳でも、もちろんOK! 醤油が隠し味かな？！
コツはありませ～ん！簡単です。
トップ写真はさらにニンニクチップをかけてます。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
生クリームなしでポルチーニクリームパスタ 生クリームなしでポルチーニクリームパスタ
生クリームなしなのにまるでレストランの味！ポルチーニの戻し汁が決め手！コストコの乾燥ポルチーニ使用(^^♪
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18583388
