しょうが香る茸たっぷり味噌クリームパスタ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

しょうがの香りとたっぷりの茸に、以外な組み合わせだけどはまる味噌クリーム!絶品和パスタ完成しました♪
このレシピの生い立ち
しょうがのレシピコンテストの為に考えました!

しょうが香る茸たっぷり味噌クリームパスタ

しょうがの香りとたっぷりの茸に、以外な組み合わせだけどはまる味噌クリーム!絶品和パスタ完成しました♪
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材料

3人分
  1. しょうが(みじん切り) 1かけ
  2. ベーコン 3まい
  3. しめじ 1ぱっく
  4. えのき 1ぱっく
  5. 万能ねぎ(小口切り) 3ほんぶん
  6. 鶏ガラスープ(顆粒) こさじ2はい
  7. 牛乳 300cc
  8. ●味噌 おおさじ1/2ぱい
  9. サラダ油 おおさじ1ぱい
  10. パスタ 300ぐらむ
  11. こさじ2ぱい

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタをアルデンテに茹でます。ベーコン、えのきとしめじは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒めて香りが出たらベーコンきのこを入れて、きのこがしんなりしたら●を入れます。

  3. 3

    2に茹であがったパスタを入れてソースを絡めます。

  4. 4

    器に3を盛り付けて万能ねぎを上からかけて出来上がりです。

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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