たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタをアルデンテに茹でます。ベーコン、えのきとしめじは食べやすい大きさに切ります。

フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒めて香りが出たらベーコンきのこを入れて、きのこがしんなりしたら●を入れます。

2に茹であがったパスタを入れてソースを絡めます。

器に3を盛り付けて万能ねぎを上からかけて出来上がりです。