作り方
- 1
★の2つを混ぜておく。
※お好みでハチミツや黒蜜に。黒ごまでなくきな粉でも美味しいと思います。
- 2
お鍋に水と寒天を加え沸騰させて寒天を溶かす。
- 3
1に少し温めた(電子レンジなどで)豆乳を少しづつ加える。黒豆の煮汁も加える。
火は止めておく。 - 4
容器に黒豆を入れて、そこに2を注ぐ。
- 5
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
- 6
混ぜておいたシロップをかけていただきます!
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