大根と梅干のサラダ
梅の酸味とマヨのコク。。。私はコレをおかずにごはん食べれます!
このレシピの生い立ち
居酒屋で覚えました~←パート・2 梅干好きならぜひ!
作り方
- 1
大根千切り←細いと食べやすく太いと食感が楽しめます。
- 2
梅干はたたいておく
- 3
大根を盛り付けうめ・ゆかりをのせる。
- 4
ドレッシング・マヨを添えていただきます。
コツ・ポイント
うめとゆかりで味がついてるのでドレッシングは風味付け程度に。おしょうゆ系がお勧めです!
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