中華名菜白菜クリーム煮でエリンギを味つけ
小世界 @p19727525
中華名菜白菜クリーム煮で
エリンギの味付けをしました。とろり。
このレシピの生い立ち
レトルト調味料やスープは
味つけに使うことも多いです。
アプリでひらく作り方
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肉団子入りなので、このレトルトはよく使います。
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エリンギは縦２分の１にして、斜め切りです。
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具を炒めてスープとお湯５０ml加え、最後にペッパーミックスを振り入れました。
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コツ・ポイント
エリンギは大き目の方が歯触りを楽しめます。
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