離乳食 カツオの野菜あん【中期】
赤ちゃん用にとろみをつけたお魚スープです。
このレシピの生い立ち
魚を摂らせようと作りました。
アプリでひらく作り方
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材料を離乳食中期用に柔らかく煮て細かくして冷凍保存したのを、レンジで加熱して作りました。
レシピID : 18399339 -
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☆をまとめてレンジで加熱し、ＢＦ和風だしと水溶き片栗粉を加え、途中様子を見てかき混ぜながら再度加熱してとろみをつけます。
コツ・ポイント
カツオはそのままチンッすると爆発するので、水を足して加熱か、サランラップで包んで加熱します。
水溶き片栗粉は途中様子をみてかき混ぜながらチンッすると、とろみがわかります。
つくれぽ
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