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子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪
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子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪-レシピのメイン写真

子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪

ぱふぱふ♡
ぱふぱふ♡ @cook_40076299

ピーマン嫌いなんて言うのは誰かな⁈(≧∇≦)
子供がパクパク食べるお弁当メニューです☆2014.4.13話題入り!
このレシピの生い立ち
子供の保育園のお弁当を初めて作った時に、何とかピーマンを食べさせたくて、「甘かったら食べるんじゃない⁈」と、思い付きで作ったメニュー(笑)

ピーマン嫌いなんて言うのは誰かな⁈(≧∇≦)
子供がパクパク食べるお弁当メニューです☆2014.4.13話題入り!
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子供の保育園のお弁当を初めて作った時に、何とかピーマンを食べさせたくて、「甘かったら食べるんじゃない⁈」と、思い付きで作ったメニュー(笑)

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子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪

ぱふぱふ♡
ぱふぱふ♡ @cook_40076299

ピーマン嫌いなんて言うのは誰かな⁈(≧∇≦)
子供がパクパク食べるお弁当メニューです☆2014.4.13話題入り!
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子供の保育園のお弁当を初めて作った時に、何とかピーマンを食べさせたくて、「甘かったら食べるんじゃない⁈」と、思い付きで作ったメニュー(笑)

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子供がパクパク食べるお弁当メニューです☆2014.4.13話題入り!
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子供の保育園のお弁当を初めて作った時に、何とかピーマンを食べさせたくて、「甘かったら食べるんじゃない⁈」と、思い付きで作ったメニュー(笑)

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材料

1〜2人分
  • ピーマン 2個
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に二つ割りにして種を取り、横向きに5ミリ幅でスライスします。

    • 子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを入れて、少ししんなりするまで炒めます。

    • 子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪作り方2写真
  3. 3

    砂糖、酒を入れて炒め、しょうゆを回し入れてすぐ火を止め、余熱で炒めて出来上がりです。

    • 子供パクパク「ピーマンの甘いん」♪♪作り方3写真
  4. 4

    2014.4.18にれぽ下さったekiantyさん(>_<)タップミスで返信出来ずごめんなさい!作って頂いて嬉しいです!

コツ・ポイント

ピーマンが少ししんなりしたら砂糖、酒で炒め煮にして、甘さを染み込ませます。
ピーマン切ったら5分で出来ます。
成人した子供達はいまだに「ピーマンの甘いん、して!」と言います(笑)

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ぱふぱふ♡
ぱふぱふ♡ @cook_40076299
2013/06/11 01:29に公開
みなさん、素敵なつくれぽありがとうございます*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

ピーマン 酒

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