柚子コショウで 簡単親子丼
てつ君♡ @cook_40039329
おひとり様のお昼ご飯にも良いし 飲んだ後に食べても良いかも☆
このレシピの生い立ち
以前作る時に使った 柚子コショウ麺つゆが美味しかったので 市販の柚子コショウと 麺つゆで リメイクしてみました
柚子コショウで 簡単親子丼
おひとり様のお昼ご飯にも良いし 飲んだ後に食べても良いかも☆
このレシピの生い立ち
以前作る時に使った 柚子コショウ麺つゆが美味しかったので 市販の柚子コショウと 麺つゆで リメイクしてみました
作り方
- 1
鳥肉は５mm位の厚さに切り ニンジンは いちょう切り ネギはみじん切りする
-
- 2
お鍋に水を入れ ニンジンと鶏肉を入れ 中火で煮立てます
- 3
鶏肉 ニンジンに火が通ったら めんつゆ 柚子コショウ ネギを入れて 一煮立ちさせます
- 4
卵を溶き お鍋に回し入れ 玉子に軽く火が通ったら ご飯にかけて 完成！
-
コツ・ポイント
ニンジンを 小さ目に切った方が 煮えやすいし 食べやすいかも
http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3678.html
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