こどもが大好きさつまいも煮
ra-ra-ra @cook_40036934
野菜本来の甘さがでてとってもおいしいです
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きな子供の為に甘さ控えめにパルスイートを使って作ってみました。
とっても喜んで食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを、食べやすい大きさに切り、水に入れておく
- 2
鍋にさつまいもを入れ、水をひたひたに入れる
- 3
②にパルスイートとしょうゆを入れ、弱火で軟らかくなるまで煮る
コツ・ポイント
弱火で煮ないと、煮崩れしやすいです。コレはおやつで食べたのですが、しょうゆをもっと多くしておかずにしてもいいと思います。
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