さつまいもの塩煮
マンゴーがだいすき♪ @cook_40336328
さつまいも本来の甘さとホクホクを楽しめます♪
2023/01/19 女神の皆様話題入りさせて頂きありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
秋の美味しそうな、さつまいもを見ると作りたくなるレシピです♪
さつまいもの塩煮
さつまいも本来の甘さとホクホクを楽しめます♪
2023/01/19 女神の皆様話題入りさせて頂きありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
秋の美味しそうな、さつまいもを見ると作りたくなるレシピです♪
作り方
- 1
さつまいもをよく洗います。
さつまいもを1～1.5cmの輪切りにします。
水を入れたボウルに5分程、アク抜きします。 - 2
鍋に水、塩、さつまいもを入れ、柔らかくなるまで煮ます。
- 3
2023/01/19話題レシピにさせて頂きました(*^^*)
皆様ありがとうございます♡ -
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コツ・ポイント
さつまいも本来のホクホクを出したく、少なめの水分で煮てます。足りない場合は、様子をみながら加えてください♪
諸事情により少しお休み致します。返れぽ、できず申し訳ありません。温かいみなさまからの fw、お届けありがとうございます♡皆さまより元気を頂き感謝でいっぱいです♡(´˘`๑)☆家族は変則勤務主人、中学生の可愛い娘です。好きな食べ物…鯖、マンゴー、豆類、フルーツビネガー
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