☆さつまいものほっこり煮☆
pdr @cook_40116441
甘い中にちょっとしたしょっぱさが美味☆とっても簡単なのに美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので、家にある調味料で何かできないかと☆
☆さつまいものほっこり煮☆
甘い中にちょっとしたしょっぱさが美味☆とっても簡単なのに美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいもが余っていたので、家にある調味料で何かできないかと☆
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて10分くらい水にさらしておく。
- 2
鍋にさつまいもを入れ水を8分目（少し頭が出るくらい）までいれる。沸騰したら砂糖としょうゆを入れる。20分くらい煮詰める。
- 3
煮汁がなくなってきたらはちみつを入れて絡める。完成！
コツ・ポイント
ずっと火にかけていると焦げるので様子を見ながら煮詰めてください(^_^;)
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