5分で✿韓国のりと豆腐のあえもの
チッチキちぃ @cook_40048076
【０９/０６/１６ 話題入りしました！感謝】簡単に作れる韓国風のあえものです。お酒の肴やあと一品にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
先日立ち寄った居酒屋さんのお通しだったものです。とても美味しかったので、こんな感じかな？と、再現してみました。
5分で✿韓国のりと豆腐のあえもの
【０９/０６/１６ 話題入りしました！感謝】簡単に作れる韓国風のあえものです。お酒の肴やあと一品にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
先日立ち寄った居酒屋さんのお通しだったものです。とても美味しかったので、こんな感じかな？と、再現してみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにし、軽く塩で揉んでおきます。
-
- 2
ボールに豆腐を入れ、ザックリくずします。
-
- 3
[２]のボールに、小さめにちぎった韓国のりと[１]のきゅうりを加えて混ぜます。
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- 4
★の調味料を加え、混ぜて出来上がり。
-
- 5
お好みで醤油と一味をかけて召し上がれ♡
- 6
- 7
★nao*chanが作ってくれました♪上にのっているのは、自家製の大葉だそうです。美味しそう～^o^
ありがとう -
- 8
★nao*chanがりぴれぽくれました♪
今度も涼しげでおいしそ～～
気に入ってもらえて嬉しいよ❤感謝^^ -
- 9
０９年６月１６日話題入りしました！
皆さん、本当にありがとうございます❤
感謝の気持ちでいっぱいです^^ -
- 10
ぽろん５２６サンが丼にしてくださいました♪
グッドアイデア！ありがとう♥ -
- 11
HAPPYジャッキーさんがザーサイ＆ゴマ入り丼にしてくださいました♪
美味しそうなアレンジありがとう♥ -
コツ・ポイント
◎混ぜすぎると白和えのようになってしまうので、加減しながらザックリ混ぜてください。
◎韓国のりの塩味がきいているので、塩を加えるときは味をみながらお好みで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18585630
