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納豆もやし

●やよい●
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 納豆 1ぱっく
  3. とり挽肉 100g
  4. たまご 1コ
  5. かつおだし 小さじ1/2
  6. 塩コショウ 少々
  7. めんつゆ 少々
  8. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油を引き、鳥挽き肉を炒めて火が通ったら、もやしを入れて炒める。

  2. 2

    納豆のからしと付属のタレで混ぜた納豆を入れ(からしは、いれなくてもOK)20秒ほど炒める。

  3. 3

    火を止めて、溶き卵を入れ混ぜる。
    (半熟嫌いな方は火をつけて混ぜる。)

コツ・ポイント

お肉は、とり挽肉ではなく肉なら何でも(^O^)
挽肉じゃなくても大丈夫。

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