見た目も綺麗♪きめ細かい衣のカキフライ♪
photok @cook_40179213
きめ細かいサクサクのカキフライの完成！☆タルタルソースとの相性ばっちり☆
このレシピの生い立ち
牡蠣をもらったので、たまに食べたくなるシンプル牡蠣フライにしました！
見た目も綺麗♪きめ細かい衣のカキフライ♪
きめ細かいサクサクのカキフライの完成！☆タルタルソースとの相性ばっちり☆
このレシピの生い立ち
牡蠣をもらったので、たまに食べたくなるシンプル牡蠣フライにしました！
作り方
- 1
牡蠣は塩水でしっかりあらいます。
- 2
キッチンペーパーでしっかり水気をとります。この時にしっかり水気をとっておくのがポイント！
-
- 3
細目パン粉はさらに細かく砕いておく。ポイント！
- 4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、度の油であげる。
- 5
我が家はタルタルソースでいただきます☆ タルタルソースも簡単に出来ちゃうのでぜひ作ってみてくださいね！
-
- 6
レシピID :18616677
タルタルソースレシピ
コツ・ポイント
細かいパン粉で揚げることがポイント☆
牡蠣はなるべく生食用を☆そして揚げすぎないこと☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
チキンカツとキャベツのタルタルソース チキンカツとキャベツのタルタルソース
チキンカツは衣がサクサク！中身はジューシー☆キャベツたっぷりのタルタルソースが相性バツグンです(^-^)v
ochi1119 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18586060
