もろきゅう納豆

桃仙人
桃仙人 @cook_40177706

脇役だけどご飯もいけます
このレシピの生い立ち
もろみ味噌だけだと味がいまいちですがたれと合わせると丁度よかったです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆のたれ 1個
  3. きゅうり 1/2本
  4. つるむらさき 1本
  5. もろみ味噌 小さじ1
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    納豆にたれともろみ味噌を混ぜておく

  2. 2

    つるむらさきは茹でて水にさらし、水気をきり細かくきる

  3. 3

    きゅうりは輪切りにしましたが、7mm角くらいのみじん切りがよかったと思いました

  4. 4

    全ての材料を混ぜて上にゴマを振りかけて完成

コツ・ポイント

きゅうりを細かく切ったほうが口に入った時のバランスがよかったなーと思いました。
スプーンでざくざく食べるかご飯に乗せて食べてもおいしいです。

つるむらさきは無くても大丈夫です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

桃仙人
桃仙人 @cook_40177706
に公開
冷蔵庫にある食材をうまくまんべんなく使いたい
もっと読む

似たレシピ