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暑さを乗り切る納豆ネバネバ隊♡ご飯の友
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暑さを乗り切る納豆ネバネバ隊♡ご飯の友-レシピのメイン写真

暑さを乗り切る納豆ネバネバ隊♡ご飯の友

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

ネバネバとろとろをご飯にかけて、この暑い気候を乗り切って欲しいという願いを込めた、ごはんのお供です。
このレシピの生い立ち
納豆好きのキッズと お友達のために、栄養価の高いお野菜と一緒に納豆を食べてもらえる1品を作りました。偏食チビ太もお代わりする貴重な1品で、是非、オススメです♫

ネバネバとろとろをご飯にかけて、この暑い気候を乗り切って欲しいという願いを込めた、ごはんのお供です。
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納豆好きのキッズと お友達のために、栄養価の高いお野菜と一緒に納豆を食べてもらえる1品を作りました。偏食チビ太もお代わりする貴重な1品で、是非、オススメです♫

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暑さを乗り切る納豆ネバネバ隊♡ご飯の友

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

ネバネバとろとろをご飯にかけて、この暑い気候を乗り切って欲しいという願いを込めた、ごはんのお供です。
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納豆好きのキッズと お友達のために、栄養価の高いお野菜と一緒に納豆を食べてもらえる1品を作りました。偏食チビ太もお代わりする貴重な1品で、是非、オススメです♫

ネバネバとろとろをご飯にかけて、この暑い気候を乗り切って欲しいという願いを込めた、ごはんのお供です。
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納豆好きのキッズと お友達のために、栄養価の高いお野菜と一緒に納豆を食べてもらえる1品を作りました。偏食チビ太もお代わりする貴重な1品で、是非、オススメです♫

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材料

ご飯4〜5杯分
  1. 納豆 2パック
  2. 茹でツルムラサキ茎部分 1/2束( 50g )
  3. 山芋 60g
  4. 麺つゆ 大6
  5. ( ごま油 ) お好み
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作り方

  1. 1

    ツルムラサキは、沸騰した湯に、塩をひとつまみ入れて1分弱茹で、半分に切り、太い茎の部分を使用。細かく切る

    • 暑さを乗り切る納豆ネバネバ隊♡ご飯の友作り方1写真
  2. 2

    山芋を擦り、納豆を よく混ぜ( 我が家は、150回混ぜます )全ての材料を混ぜて、出来上がり

    • 暑さを乗り切る納豆ネバネバ隊♡ご飯の友作り方2写真

コツ・ポイント

ツルムラサキが少しクセがありますが、麺つゆだけで食べ辛い時には、ごま油で、クセを和らげると、少し食べやすくなりました。
ツルムラサキの割合を減らして、山芋を増やすのも良いですね。因みに麺つゆは、自家製万能つゆを使用。レンジで簡単に作れます

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さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201
2016/06/30 11:35に公開
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食(笑)日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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