○カップ(湯のみ等)にアルミカップを敷いておく。
○蒸し器に水を入れ、沸かし始める。

かぼちゃのわたを除き、１cm厚位に切る。それを一口大に切り皿に並べ、ラップをかけてレンジで柔らかくチンする。皮をのける。

ボウルに２のかぼちゃを入れつぶす。
固いようなら水を少しずつ加え、クリーム状にする。

そこに、砂糖と油を入れ、よく混ぜる。
卵も入れたら、ほぐしてしっかり混ぜる。

牛乳を入れ、
ホットCミックス粉も加え
粉っぽさがなくなりなめらかになるまで混ぜる。(混ぜすぎない)

カップの７分目までスプーン等で注ぎ分け、
湯気の上がった蒸し器に並べる。

ふたをして、中火の弱火で　
１０分位蒸す。
竹串を刺してべちゃっとした生地がつかなければ出来上がり＊

★ふたの水滴が落ちるので、
ふたを取るときは、まっすぐ上に持ち上げ→水平に横にずらして取ること。

★デコ★
１０分位で冷めるので、チョコペンで絵を描く。
チョコが付いた方が断然美味しい♪