作り方
- 1
キュウリの包丁の背や麺棒で叩き、一口大に切る。
ザーサイは粗みじん切り。キュウリとザーサイを和えて、なじませる。 - 2
1に醤油とごま油をかけ、ゴマを加えてざっくり混ぜる。
- 3
- 4
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