アプリでひらく作り方
- 1
黄桃はペーパータオルの上にのせ、汁を切っておく。
- 2
ボールに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし砂糖を加えて混ぜる
砂糖が溶けたら、生クリームヨーグルトも加えてよく混ぜ合わせる - 3
さらに、ホットケーキミックスを加え、泡立て器でさっと混ぜ合わせる。
ゴムベラで混ぜる必要はありません！ - 4
バター(分量外)を塗った耐熱皿に③を流し入れ、①の黄桃をそっと置き、
180℃に温めたオーブンで約30分焼く
コツ・ポイント
★ホットケーキミックスを使うので粉をふるう必要もゴムベラで下からさっくりと混ぜ合わせる必要もありません
アバウトに作っておこう
★黄桃が小さい場合、下に埋もれてしまうことがあります生地だけを先に15分ほど焼きそれから黄桃を乗せましょう
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