残りご飯が大変身!シンプルチャーハン!?

かゆあママさん
かゆあママさん @cook_40119598

本当に簡単に作れます。
冷蔵庫に何もない、時間がない時などに作ってみて下さい。 おにぎりにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
時間がない時や冷蔵庫に何もない時に、祖母がよく作ってくれたものを再現したレシピです。

残りご飯が大変身!シンプルチャーハン!?

本当に簡単に作れます。
冷蔵庫に何もない、時間がない時などに作ってみて下さい。 おにぎりにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
時間がない時や冷蔵庫に何もない時に、祖母がよく作ってくれたものを再現したレシピです。

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材料

一人分
  1. ご飯 お茶碗一杯
  2. 醤油 適量
  3. ほんだし 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、温まったら温かいご飯を入れ強火で炒める。

  2. 2

    ご飯全体にかけるように本だしを入れ、更に炒める。

  3. 3

    醤油を入れて軽く混ぜたら焦げ目がつくまでそのままにしておく。

  4. 4

    焦げ目がついたら完成。

コツ・ポイント

焦げ目が沢山ついている方が絶対美味しいですっ!!
冷めても美味しいですが、出来たては箸が止まらないくらい最高です!

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