残りご飯が大変身!シンプルチャーハン!?

かゆあママさん @cook_40119598
本当に簡単に作れます。
冷蔵庫に何もない、時間がない時などに作ってみて下さい。 おにぎりにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
時間がない時や冷蔵庫に何もない時に、祖母がよく作ってくれたものを再現したレシピです。
残りご飯が大変身!シンプルチャーハン!?
本当に簡単に作れます。
冷蔵庫に何もない、時間がない時などに作ってみて下さい。 おにぎりにしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
時間がない時や冷蔵庫に何もない時に、祖母がよく作ってくれたものを再現したレシピです。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、温まったら温かいご飯を入れ強火で炒める。
- 2
ご飯全体にかけるように本だしを入れ、更に炒める。
- 3
醤油を入れて軽く混ぜたら焦げ目がつくまでそのままにしておく。
- 4
焦げ目がついたら完成。
コツ・ポイント
焦げ目が沢山ついている方が絶対美味しいですっ!!
冷めても美味しいですが、出来たては箸が止まらないくらい最高です!
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