作り方
- 1
椎茸を巻きやすい大きさに切る。それを、豚肉1枚で巻いていく。
- 2
Aの調味料を鍋に入れて一煮立ちして火を消す。
- 3
①の椎茸を巻いた肉を耐熱皿に並べて500Wで5分加熱する。
- 4
③の加熱した肉を②の鍋に入れて煮つめる。10分程煮つめたら出来上がり。
コツ・ポイント
レンジで肉を加熱するのが面倒な場合は、そのまま鍋に入れて煮てもらっても可能です!レンジで加熱すると、肉の脂分が出るので脂っこいのが苦手な人はレンジで加熱する事をお勧めします!
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