作り方
- 1
さんまは頭・内臓をとって四等分にします。
- 2
袋に１のさんま・生姜・黄金の味我が家は中辛）を入れて漬け込みます。
- 3
２の余分な水分をふき取り 片栗粉をまぶしオイルをひいたフライパンでこんがり焼きます。
- 4
☆サバです☆
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コツ・ポイント
今回はさんまですがサバでもおいしいですよ！
生姜はなくても良いですが加える事でさらにお魚にもピッタリな味に！
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その他のレシピ
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