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黄金漬け込み焼肉
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黄金漬け込み焼肉-レシピのメイン写真

黄金漬け込み焼肉

エバラ食品
エバラ食品 @cook_40252338

フルーツベースの「黄金の味」に漬け込めば、お肉がもっとおいしく、もっとやわらかく大変身！
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おうちで簡単に、お肉がいちばんおいしく食べられるレシピを考えました♪

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材料

4人分
  • 牛肉（焼肉用） 600g
  • エバラ黄金の味 中辛 適量（150g）
  • お好みの野菜
  • パプリカ 2個
  • かぼちゃ 1/8個
  • ズッキーニ 1本
  • アスパラガス 4本
  • エリンギ 1パック
  • つけだれ
  • エバラ「黄金の味 中辛」 適宜
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作り方

  1. 1

    今回は「エバラ黄金の味 中辛」を使います。

    • 黄金漬け込み焼肉作り方1写真
  2. 2

    牛肉に<1>を加えてもみ込み、約30分漬けておく。

  3. 3

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ホットプレートで<2>、<3>を焼き、お好みで「黄金の味」につけていただく。

コツ・ポイント

肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておくと、焼きムラが防げます。

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エバラ食品
エバラ食品 @cook_40252338
2021/02/15 01:12に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 牛肉 かぼちゃ アスパラ エリンギ パプリカ ズッキーニ 焼肉用

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