ほんのり甘い★新玉ねぎとにんじんの卵焼き

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あめ雨
あめ雨 @cook_40170197

砂糖不使用★なのに野菜のおかげで甘い玉子焼きに(ΦωΦ)優しい味です。見た目は良くはないですが(笑)オレンジが可愛い
このレシピの生い立ち
テレビを見ててすりおろした野菜を何かに入れれないかと思い……思いつきで作りました(^∪^)

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材料

4人分
  1. 玉子 ２個
  2. にんじん 1/3個
  3. 新玉ねぎ(小) １個
  4. 薄口醤油 小１
  5. 塩 小1/4

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんはすりおろし、溶いた卵に混ぜる(※よく混ぜて下さい)

  2. 2

    あとは普通に焼くだけ☆

コツ・ポイント

よく混ぜないと焼く時に難しいです(ﾉ><)ﾉ玉ねぎは大きければ半分にして下さいね^^卵２個でもボリュームも栄養も満点です◎

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レシピ作者

あめ雨
あめ雨 @cook_40170197
に公開
いつか「美味しい」と言ってもらえるように料理勉強中です！！ヘルシーな料理も研究中です。
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