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餃子スープ
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餃子スープ-レシピのメイン写真

餃子スープ

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

餃子でボリュームアップ!
餃子スープ♪
中華スープの素でパパッと作れて簡単!
このレシピの生い立ち
お家でいつも作る中華のスープメニューをアップしました。

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ザビたん
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材料

2人分
  • お水 600cc
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ1強
  • ●生姜チューブ 2〜3センチ
  • 餃子 6ケ
  • お湯(餃子茹で用) 適量
  • お好みカット野菜 1袋
  • ニラ、モヤシ、人参など
  • 塩コショウ 少々
  • 溶き卵 1ケ
  • ラー油 お好み量
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作り方

  1. 1

    材料

    • 餃子スープ作り方1写真
  2. 2

    追加材料

    • 餃子スープ作り方2写真
  3. 3

    お鍋にお水を入れる。

    • 餃子スープ作り方3写真
  4. 4

    ●を入れスープのベースを作る。

    • 餃子スープ作り方4写真
  5. 5

    別鍋でチルドの餃子を茹でる。
    ※目安4〜5分

    • 餃子スープ作り方5写真
  6. 6

    お好みカット野菜を入れる。

    • 餃子スープ作り方6写真
  7. 7

    塩、コショウで味を調整する。

    • 餃子スープ作り方7写真
  8. 8

    溶き卵を回し入れる。

    • 餃子スープ作り方8写真
  9. 9

    茹で上がった餃子を入れる。

    • 餃子スープ作り方9写真
  10. 10

    お好みでラー油を入れる。

    • 餃子スープ作り方10写真
  11. 11

    器に盛って出来上がり。

    • 餃子スープ作り方11写真

コツ・ポイント

野菜は軽く茹で歯応えを残す方が美味!
ラー油は子供がいる時は後入れが家のルール!

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ザビたん
ザビたん @cook_40127687
2018/07/15 23:57に公開
趣味でお料理っていうの慣れてきました!
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このレシピのキーワード

餃子 スープ ニラ もやし にんじん

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