餃子スープ

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

餃子でボリュームアップ!
餃子スープ♪
中華スープの素でパパッと作れて簡単!
このレシピの生い立ち
お家でいつも作る中華のスープメニューをアップしました。

餃子スープ

餃子でボリュームアップ!
餃子スープ♪
中華スープの素でパパッと作れて簡単!
このレシピの生い立ち
お家でいつも作る中華のスープメニューをアップしました。

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材料

2人分
  1. お水 600cc
  2. 鶏ガラスープの素 大さじ1強
  3. ●生姜チューブ 2〜3センチ
  4. 餃子 6ケ
  5. お湯(餃子茹で用) 適量
  6. お好みカット野菜 1袋
  7. ニラ、モヤシ、人参など
  8. 塩コショウ 少々
  9. 溶き卵 1ケ
  10. ラー油 お好み量

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    追加材料

  3. 3

    お鍋にお水を入れる。

  4. 4

    ●を入れスープのベースを作る。

  5. 5

    別鍋でチルドの餃子を茹でる。
    ※目安4〜5分

  6. 6

    お好みカット野菜を入れる。

  7. 7

    塩、コショウで味を調整する。

  8. 8

    溶き卵を回し入れる。

  9. 9

    茹で上がった餃子を入れる。

  10. 10

    お好みでラー油を入れる。

  11. 11

    器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は軽く茹で歯応えを残す方が美味!
ラー油は子供がいる時は後入れが家のルール!

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