ひじきの煮物入り卵焼き☆リメイクレシピ
chocomos @cook_40050899
前日の夕食の残りを使った簡単リメイクレシピ☆
クックパッドのレシピ本「のこそう、お母さんの味」に掲載していただきました♪
このレシピの生い立ち
高校時代は毎朝母親がお弁当を作ってくれました♪毎日違う具が入った卵焼きがとても楽しみで友達に羨ましがられたことを今も覚えています。その中でお気に入りだった卵焼きのひとつです！
ひじきの煮物入り卵焼き☆リメイクレシピ
前日の夕食の残りを使った簡単リメイクレシピ☆
クックパッドのレシピ本「のこそう、お母さんの味」に掲載していただきました♪
このレシピの生い立ち
高校時代は毎朝母親がお弁当を作ってくれました♪毎日違う具が入った卵焼きがとても楽しみで友達に羨ましがられたことを今も覚えています。その中でお気に入りだった卵焼きのひとつです！
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れて塩と一緒によく混ぜます。
-
- 2
１にお好みのひじきを足して軽く混ぜ合わせます。この日のひじきの煮物の具はツナ・人参・竹輪です。我が家の味は甘めです。
-
- 3
熱したフライパンに油(分量外)をひいて生地を流し込みます。
-
- 4
クルクル巻いていくと卵焼きが完成☆
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- 5
食べやすい大きさにカットして召し上がれ～☆
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- 6
お弁当にもどうぞ♪
写真はハロウィンの時のお弁当に入れたもの！
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- 7
２０１３年８月２６日！
話題のレシピの仲間入り♪
つくれぽしてくれた方どうも有り難うございます。 -
コツ・ポイント
具が大きいとカットしにくい場合があります。
カットする時は包丁を滑らせながら思い切ってスパッと切ると崩れにくいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589427
