ロメインレタスと青りんご☆サラダ
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323
シーザーサラダをちょっとさわやかにしたような味です。青りんごの酸味が美味しくマッチしてますよ♪パーティー料理の一品にも！
このレシピの生い立ち
レストランでよく注文する好きなサラダを自分でも作ってみたいと思いました。
ロメインレタスと青りんご☆サラダ
シーザーサラダをちょっとさわやかにしたような味です。青りんごの酸味が美味しくマッチしてますよ♪パーティー料理の一品にも！
このレシピの生い立ち
レストランでよく注文する好きなサラダを自分でも作ってみたいと思いました。
作り方
- 1
青りんごは皮付きのまま３～５ミリの厚さのくし切りにして、さらに横半分の大きさに切ってから塩水に漬ける。
- 2
人参は皮を取り除き、細い千切りにする。ロメインレタスは横に３ｃｍくらいの厚さに切る。
- 3
大きなボールに１の水切りをしたものと２を入れて、材料の☆を全部入れて混ぜたら、お皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで塩コショウを足してください。
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