作り方
- 1
茎の硬いところを切り取って、食べやすい大きさに切る。
お湯で茎を硬めに茹で、水気を切る。 - 2
ウインナーは斜め３，４等分に切る。
- 3
サラダ油で１と２を炒め、塩コショウで味付る。
コツ・ポイント
下茹では硬めに、煮すぎないように！
関西在住、三人家族、専業主婦。引っ越しに伴いオール電化に変更、ＩＨ使用中。新しい電気製品（料理用）やキッチンツールなどに興味津々！裏技やテクニックなどが大好き！より簡単、より美味しい料理を目指して、面倒な事は致しません！心はやさしいですが口はへたです。頂いたれぽのお礼やお返事に対応できず申し訳ありませんが、心から感謝しております、お許ください！不器用ですがよろしくお願いします！
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