マヨネーズとチリソースのサラダ

クマ田屋
クマ田屋 @cook_40142321

具材はその都度何を入れても美味しいです。マヨネーズとチリソースの力で美味しくなります。
このレシピの生い立ち
友人Tさんの家でご馳走になりはまりました。Tさん宅では海老入りでした(凄く美味しかった)。コスパの関係で我が家はソーセージやサラダチキンが
多いです。

マヨネーズとチリソースのサラダ

具材はその都度何を入れても美味しいです。マヨネーズとチリソースの力で美味しくなります。
このレシピの生い立ち
友人Tさんの家でご馳走になりはまりました。Tさん宅では海老入りでした(凄く美味しかった)。コスパの関係で我が家はソーセージやサラダチキンが
多いです。

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材料

2人分
  1. マヨネーズ 大さじ1/2
  2. スイートチリソース 大さじ1
  3. 胡椒 少々
  4. カリフラワー 1/3
  5. きゅうり 1
  6. ソーセージ 2〜3

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさにカット。切る前にカリフラワーとソーセージはボイルしてあります。

  2. 2

    ボールで具材とソースを和えれば出来上がり。

  3. 3

    今回小鉢用に少ない量ですが、具材を増やしたい時は、マヨネーズとチリソースが1:2の割合にだいたいなっていれば大丈夫。

  4. 4

    お好みで粗挽き胡椒を足しても美味しいです。

  5. 5

    今回はソーセージですがサラダチキンの方がさっぱりして夏にはいいです。

コツ・ポイント

マヨネーズとチリソースの割合が1:2になっていればOK。具材はいくら増やしても、組み合わせを変えても大丈夫。歯ごたえがある野菜がいいですね。

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クマ田屋
クマ田屋 @cook_40142321
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北関東に住む40代のお母さんです。お酒が大好きで発泡酒を飲みながらクックパッドに乗ってるメニューをせっせとつくってます(*´∇`*)。パート終わり元気が足りない日のために、元気な時は2~3日分まとめて作りおきしています。小鉢料理を作りためしておくとお弁当も素早く出来て朝が楽に(ノ∀`)タハー。最近は職場が遠くて時間が…。
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