簡単☆たけのこ、ふき、きぬさや、煮物
キッチン☆カーリー @cook_40179966
下ごしらえに手間がかかるので、調理はささっと簡単に♪【注意】私の調味料の分量は比率でなので、大さじとかではありません。
このレシピの生い立ち
旦那の実家で採れたてをもらったので、美味しいうちにぱぱっと作ってみました。下ごしらえが面倒なので、調理は簡単にしちゃいます♪
簡単☆たけのこ、ふき、きぬさや、煮物
下ごしらえに手間がかかるので、調理はささっと簡単に♪【注意】私の調味料の分量は比率でなので、大さじとかではありません。
このレシピの生い立ち
旦那の実家で採れたてをもらったので、美味しいうちにぱぱっと作ってみました。下ごしらえが面倒なので、調理は簡単にしちゃいます♪
作り方
- 1
たけのこ、ふきを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に●印の調味料を入れて、煮立てて味をみておく。（ちょっと濃い味のほうがよい。）
- 3
たけのこ、ふきを入れて中火にして再び煮立ったら、きぬさやを入れて落し蓋をして火を止める。
- 4
15分くらいすると味がしみるので、完成です。温めて食べるもよし、温めなおさなくても美味しいです♪
コツ・ポイント
たけのこ、ふき、きぬさやは、一度下ごしらえで湯がいてあるので、調理時間も短くて簡単にできますよ♪
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