簡単♡たまごの風味たっぷりプリン

Chibi☆mama @cook_40099995
材料たった3つ!フライパンで簡単にできる、濃厚甘さひかえめ♡くどくない優しい味のプリンです!
このレシピの生い立ち
ズボラなわたしが、おもてなしするときに必ず作るズボラプリン!
飽きのこない、甘さひかえめ、優しい味のプリンを作りたくて、たどり着いた分量のメニューです!
いくつでも食べれる!と好評いただいてます(*^^*)
簡単♡たまごの風味たっぷりプリン
材料たった3つ!フライパンで簡単にできる、濃厚甘さひかえめ♡くどくない優しい味のプリンです!
このレシピの生い立ち
ズボラなわたしが、おもてなしするときに必ず作るズボラプリン!
飽きのこない、甘さひかえめ、優しい味のプリンを作りたくて、たどり着いた分量のメニューです!
いくつでも食べれる!と好評いただいてます(*^^*)
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 2
人肌程度に温めた牛乳と砂糖を1のボウルに入れてさらによく混ぜる。
砂糖のザラザラななくなるまで! - 3
出来上がった卵液を茶こしで二回こして、なめらかにする。
- 4
こした卵液を容器にいれて、アルミホイルで一つづつ蓋をする。
- 5
フライパン、または鍋に水を入れ、(容器が3分の1浸かる程度)沸騰させる。
- 6
沸騰したら1番弱火にして、容器を入れて蓋をする。15分待つ。
- 7
火を止めて、蓋をしたままさらに15分待つ。
- 8
鍋から取り出し、粗熱をとって冷蔵庫へ!
冷えたら完成!
コツ・ポイント
1番弱火で蒸します。
出来上がるまで、絶対に、蓋を開けないでください!
お好みでパセリや生クリーム、キャラメルソースをかけても♡
似たレシピ
-
-
簡単!卵たっぷりプリン 簡単!卵たっぷりプリン
材料は3つだけ!簡単で美味しいプリンができちゃいます!!昔懐かしい卵味のカスタードプリンです!+++++++++7/2カラメルソースの作り方を追記しました(*´e`*)+++++++++ Sugarlesscat. -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18590597