元気がでる★簡単豚ひきスタミナそぼろご飯

JUNの台所 @cook_40117874
醤油とみりんで味付け。ご飯がモリモリ食べられます\(^_^)/食べ盛りの方にぴったり!
このレシピの生い立ち
暑い夏に食が進むメニューを考えつくりました。
豚肉、玉ねぎ、生姜で筋肉の疲労回復にもよいです!
お豆腐、うどん、サラダにかけたり。。
沢山作っておくと便利です。
元気がでる★簡単豚ひきスタミナそぼろご飯
醤油とみりんで味付け。ご飯がモリモリ食べられます\(^_^)/食べ盛りの方にぴったり!
このレシピの生い立ち
暑い夏に食が進むメニューを考えつくりました。
豚肉、玉ねぎ、生姜で筋肉の疲労回復にもよいです!
お豆腐、うどん、サラダにかけたり。。
沢山作っておくと便利です。
作り方
- 1
熱したフライパンに、ごま油を入れ、みじん切りした玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 2
①に豚ひき肉を加え、塩コショウをし、すり生姜も加えて油が透き通おるまで良く炒める。
- 3
みりん、醤油、砂糖を入れ水分がほとんどなくなるまで中弱火で炒める。
- 4
どんぶりにご飯を入れ、上からそぼろを入れ、はいスタミナ丼出来上がり!!
卵を真ん中に乗せ混ぜながら召し上がれ(^_-)
- 5
どんぶりにご飯を入れ、上からそぼろを入れ、はいスタミナ丼出来上がり!!
卵を真ん中に乗せ混ぜながら召し上がれ(^_-)
- 6
『そぼろご飯』検索ランキング1位になりました\(^_^)/
2018.9.1 - 7
コツ・ポイント
豚肉は良く炒めてから味付けしましょう。
味付けの時は弱火にして味を染み込ませて!
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