魚肉ソーセージとキムチの和え物

chikappe
chikappe @chikappe04

切った魚肉ソーセージとキムチを和えるだけで一品完成☺ご飯も、お酒も進みます♬♪
このレシピの生い立ち
韓国産キムチのレシピを考えました。

魚肉ソーセージとキムチの和え物

あゆたっくん's cooksnap of when they made 魚肉ソーセージとキムチの和え物.
月見なっとう's cooksnap of when they made 魚肉ソーセージとキムチの和え物.
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材料

4人分
  1. キムチ 100g
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. 海苔(韓国海苔または焼き海苔) 適量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは縦に半分に切ってから斜めに薄切りにします。キムチも大きければ刻みます。

  2. 2

    キムチと魚肉ソーセージを合わせて和えます。

  3. 3

    器に盛りつけて、海苔を、もむか、ちぎって散らせば完成です。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージとキムチの比率はお好みで変更してください。
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ず～～っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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