和風な冷やし中華

おねねこ
おねねこ @cook_40042800

胡麻ドレだけぢゃクドい。爽やかなクドさで食べたいと思って混ぜてみました。
このレシピの生い立ち
冷やし中華食べたいと思ったら卵もハムもかにかまもない!冷蔵庫の材料見たらこのメンバー達が。添付のタレとマヨより胡麻ドレのが合うかなと…。

和風な冷やし中華

胡麻ドレだけぢゃクドい。爽やかなクドさで食べたいと思って混ぜてみました。
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冷やし中華食べたいと思ったら卵もハムもかにかまもない!冷蔵庫の材料見たらこのメンバー達が。添付のタレとマヨより胡麻ドレのが合うかなと…。

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材料

2人分
  1. マルちゃん冷やし生ラーメン 1袋中2玉
  2. 胡麻ドレ(自作しましたが分量わからないので。ドレよりはタレに近い感じ。) お好みの量
  3. 水菜 2/1把
  4. もやし 1袋半分
  5. きゅうり 2/1本
  6. 新たまねぎ 2/1個
  7. 生わかめ 適量

作り方

  1. 1

    もやしはレンチン。きゅうりはヘタを斜めに切ってスライスし千切り。玉ねぎは薄くスライス、水菜とわかめはたべやすく切る。

  2. 2

    お湯を沸かして表示どうりに麺を湯がいてザルにとり流水で洗い水気をよくきる。

  3. 3

    お皿に麺を盛り上に野菜達をのせて、添付のタレと胡麻ドレを混ぜてかける。

コツ・ポイント

よぉくかき混ぜて食して下さいね。

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