私のオムライス♪
NEW☆MENTOS @cook_40064620
しょっちゅうリクエストされる 超定番メニューです(^-^)
このレシピの生い立ち
旦那に初めて作った料理がオムライス(#^-^#)改良して今のレシピに落ち着きました☆
私のオムライス♪
しょっちゅうリクエストされる 超定番メニューです(^-^)
このレシピの生い立ち
旦那に初めて作った料理がオムライス(#^-^#)改良して今のレシピに落ち着きました☆
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎと冷凍庫から出したﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙをレンジ600Wで3分加熱しておく。
- 2
その間にウインナーを輪切りにして炒める。加熱の終わった野菜・★を加えて更に炒める。
- 3
温かいご飯を入れて全体にケチャップが回るように炒めたらお皿に盛っておく。
- 4
☆を全て混ぜ合わせてよ〜く熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏｰｶﾞﾘﾝを入れて溶けたら卵を流し入れる。
- 5
卵がグツグツしてきたら全体的に大きくかき混ぜる。半熟のうちにﾌﾗｲﾊﾟﾝを滑らせｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽに乗せる。
- 6
仕上げのケチャップとあれば乾燥パセリをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
時間のない方は加熱した材料をボールで混ぜてもＯＫですが炒めるとケチャップの酸味が飛んでまろやかになります。チーズはスライス・ピザ用お好みでどうぞ(^-^)もちろんお肉はベーコン・鶏肉などでも代用可能です☆
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その他のレシピ
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