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スキレットしょうが焼き
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スキレットしょうが焼き-レシピのメイン写真

スキレットしょうが焼き

406ヨネクラ
406ヨネクラ @cook_40152555

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材料

2人分
  • 豚肉(しょうが焼き用) 200~300g
  • もやしミックス 1袋
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★しょうが 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    スキレット鍋をあたためます

  2. 2

    フライパンにオイルをひいてしょうが焼き用の豚肉を焼きます

  3. 3

    7割くらい火が通ってきたら、合わせ調味料を投入。

  4. 4

    同時にスキレット鍋でもやしミックスを炒めます。

  5. 5

    スキレット鍋のもやしにだいたい火が通ってきたらフライパンのお肉をモヤシの上にたれごとのせます。

  6. 6

    アツアツをどうぞ!!

コツ・ポイント

タイミング

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406ヨネクラ
406ヨネクラ @cook_40152555
2016/12/27 11:56に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 もやし 酒 しょうが

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