肉と白菜のミルフィーユ
ニコニコプーさん @cook_40043524
蒸し野菜を手軽に作りましょう！たったの１０分でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉をヘルシーに食べたくて作りました。
いつもは鍋で作りますが、今回は蒸し器を使ってさらに手軽に！たったの１０分でできました。
肉と白菜のミルフィーユ
蒸し野菜を手軽に作りましょう！たったの１０分でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉をヘルシーに食べたくて作りました。
いつもは鍋で作りますが、今回は蒸し器を使ってさらに手軽に！たったの１０分でできました。
作り方
- 1
白菜は３cm幅で、芯の部分は斜めに切って厚みを薄くします。しいたけも食べやすいサイズに切ります。
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- 2
白菜と豚肉を交互に入れていきます。肉には塩コショウをかけながら入れます。
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- 3
所々にしいたけを入れます。
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- 4
上にモヤシと残った白菜をのせ、塩コショウとオリーブオイルをかけ、ふたをしてレンジで５分加熱します。
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コツ・ポイント
そのままでも充分味がしますが、ポン酢をつけて食べても美味しいです。
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野菜をたっぷり食べたい人や簡単・楽に作りたい人におすすめです。財布にも体にも優しいお料理が好きな人には特におすすめです。
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