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男子が作る簡単コロッケ
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男子が作る簡単コロッケ-レシピのメイン写真

男子が作る簡単コロッケ

吹田のやーさん
吹田のやーさん @cook_40141339

簡単に作れて、美味しくホカホカのコロッケです❗
このレシピの生い立ち
いつも子供は美味しくいと言ってくれる親父の料理です❗

簡単に作れて、美味しくホカホカのコロッケです❗
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いつも子供は美味しくいと言ってくれる親父の料理です❗

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男子が作る簡単コロッケ

吹田のやーさん
吹田のやーさん @cook_40141339

簡単に作れて、美味しくホカホカのコロッケです❗
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いつも子供は美味しくいと言ってくれる親父の料理です❗

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材料

4人分
  • じゃがいも 6個
  • 合挽きミンチ 300㌘
  • 玉ねぎ 1個半
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ナツメグ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、1センチ程度の厚さに切り、耐熱容器でレンジで加熱する。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りして、サラダ油で炒め、否が通れば、ミンチを加えてさらに炒める。

  3. 3

    じゃがいもとミンチ、玉ねぎを合わせて混ぜる。塩コショウ、ナツメグを加えて混ぜる。

    • 男子が作る簡単コロッケ作り方3写真
  4. 4

    しばらく置いて、熱を冷ます。

  5. 5

    コロッケの具を適当な大きさにまとめる。小麦粉、溶き卵、パン粉で衣をつける。

  6. 6

    サラダ油たっぷりのフライパンで揚げます。

コツ・ポイント

簡単なので、コツはありません。そのまま食べても美味しい。ソースをかけても美味しいです。

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吹田のやーさん
吹田のやーさん @cook_40141339
2016/12/25 22:49に公開
62歳のおじさんです。料理が好きで、休みに色んな料理にトライしています!クックパッドで見て、トライすることもしばしばです。家族が喜んでくれるのが一番です!
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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