中華風ヘルシーデザート
紹興酒を使ったソースがアクセントになったお豆腐スイーツ
このレシピの生い立ち
豆腐と紹興酒を使ったデザートを考えてみました
作り方
- 1
豆腐は水切りして一口大にカットする
- 2
紹興酒、白練りごま、黒糖を入れてよく混ぜる。
-
- 3
皿に１をもりつけ、よく混ぜた２をうえからかける。最後にきなこを上から振りかけて出来上がり。
海外旅行大好きで、行った国は４０カ国くらい。世界各地で美味しいものを食べ、日本では外国人達に様々な料理を習う日々を送っていました。近年は、日本のもの、地元のものを使って簡単にできる料理を研究中。日本の家庭で簡単につくれる美味しいレシピをご紹介します♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18594535
