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オクラと茗荷谷大葉のおかか合え
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オクラと茗荷谷大葉のおかか合え-レシピのメイン写真

オクラと茗荷谷大葉のおかか合え

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

切ってから茹でると食物繊維が大量に出て糖質をくるんで排出してくれるそうです毎食3～5本食べるとスレンダーボディ
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので痩せたくて作って見ました

切ってから茹でると食物繊維が大量に出て糖質をくるんで排出してくれるそうです毎食3～5本食べるとスレンダーボディ
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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

切ってから茹でると食物繊維が大量に出て糖質をくるんで排出してくれるそうです毎食3～5本食べるとスレンダーボディ
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テレビでやっていたので痩せたくて作って見ました

切ってから茹でると食物繊維が大量に出て糖質をくるんで排出してくれるそうです毎食3～5本食べるとスレンダーボディ
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材料

  • オクラ 一袋
  • 茗荷谷 1〜2本
  • 大葉 3〜4枚
  • おかか 少々
  • 有ればカキ醤油（普通の醤油でもOK） お好み
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作り方

  1. 1

    オクラを塩で板摺して小口切りします
    鍋にお湯を沸かして30秒茹でます

    • オクラと茗荷谷大葉のおかか合え作り方1写真
  2. 2

    網で越します

    • オクラと茗荷谷大葉のおかか合え作り方2写真
  3. 3

    茗荷谷と大葉の千切りとおかかを合わせて醤油を掛けます
    良く混ぜて出来上がり出来上がりです

    • オクラと茗荷谷大葉のおかか合え作り方3写真
  4. 4

    ご飯に掛けてもお蕎麦やおうどんにも合います

コツ・ポイント

オクラは切ってから茹でると水と合わさることで食物繊維のねばねばが大量に出るのでやってみました
お好きな方は納豆などに入れてもOK

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/07/14 04:41に公開

このレシピのキーワード

大葉 オクラ みょうが かき

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