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鶏胸肉で簡単！安い！タンドリーチキン風
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鶏胸肉で簡単！安い！タンドリーチキン風-レシピのメイン写真

鶏胸肉で簡単！安い！タンドリーチキン風

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

暑いときはスパイシーなお肉♪
おかずにもビールのお供にも
ぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
照り焼きや唐揚げなどに大活躍の鶏肉ですが、たまには変化球♪夏にぴったりなタンドリーチキン味にしました！

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おかずにもビールのお供にも
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照り焼きや唐揚げなどに大活躍の鶏肉ですが、たまには変化球♪夏にぴったりなタンドリーチキン味にしました！

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鶏胸肉で簡単！安い！タンドリーチキン風

食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990

暑いときはスパイシーなお肉♪
おかずにもビールのお供にも
ぜひお試しください☆
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照り焼きや唐揚げなどに大活躍の鶏肉ですが、たまには変化球♪夏にぴったりなタンドリーチキン味にしました！

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材料

2〜3人分
  • 鶏胸肉 200g
  • 塩麹 大さじ3〜4
  • S&Bカレー粉 小さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
  • 油 大さじ1
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をひとくち大の削ぎ切りにし、ビニール袋に入れて塩麹に30分ほど漬けこむ
    夏場は冷蔵庫で漬けてください(^^)

  2. 2

    カレー粉、ケチャップを加えて揉み込む
    時間のある方はさらに30分漬けこむ

  3. 3

    フライパンに油をひき、鶏肉を焼く
    今回は上にチーズをふりかけて、子供でも食べやすいようにしました(^^)

    • 鶏胸肉で簡単！安い！タンドリーチキン風作り方3写真

コツ・ポイント

塩麹に漬けると、旨味とやわらかさがアップします♪
鶏胸肉でもパサパサにならないのでぜひお試しください☆
ビニール袋に入れて味付けすると、手も汚れないので便利です(^^)

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食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
2018/07/14 00:43に公開
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン こうじ カレー粉 チーズ ケチャップ 鶏胸肉

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