お手軽レシピ❤さっぱりヘルシー砂肝ぽん❤

小悪魔りこちゃん
小悪魔りこちゃん @cook_40101834

時間が経つほど美味しくなる家族から大好評の一品❤至って簡単！味付けは「味ぽん」なので失敗なし！
美味すぎてはまるよ❤
このレシピの生い立ち
これからの季節さっぱりした「味ぽん」を使用して何か美味しい料理はないか？安い材料で簡単に作れるものは・・・？
と考えました。家族の大人気の一品料理が完成しました❤

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ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made お手軽レシピ❤さっぱりヘルシー砂肝ぽん❤.
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時間が経つほど美味しくなる家族から大好評の一品❤至って簡単！味付けは「味ぽん」なので失敗なし！
美味すぎてはまるよ❤
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これからの季節さっぱりした「味ぽん」を使用して何か美味しい料理はないか？安い材料で簡単に作れるものは・・・？
と考えました。家族の大人気の一品料理が完成しました❤
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材料

2人分
  1. 砂肝・・・1パック（300ｇ程のもの） ポン酢（今回はmizkanの味ぽん）・・・材料が浸る程の量
  2. 玉ねぎ・・・1/4個
  3. ブラックペッパー・・・少々

作り方

  1. 1

    砂肝はよく洗ったあと、周りの皮の部分（こりこりしていない部分）は包丁で取って処分する。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。鍋にお湯を沸かし、砂肝を入れて５～６分ゆでる。

  3. 3

    ゆであがったらざるにうつしさっと洗い、砂肝一つを3等分くらいにスライスする。
    玉ねぎの水気を切る。

  4. 4

    ボールにスライスした砂肝、玉ねぎを入れ、黒こしょうを少々かけ、ポン酢を浸るくらいまでかけてもみ冷蔵庫で冷ます。

  5. 5

    お皿に盛りつけて、いただきます❤
    一日経つと味がしみて美味しさ2倍になります❤たくさ～ん作って保存しちゃおう！！

コツ・ポイント

◎砂肝はよく洗って臭みをとること。
◎砂肝は一個ずつにわけ、さらに周りの皮の部分はきれいに取り除くこと。←これを丁寧にしておくと出来上がりが美味しい！！
◎ゆで時間を長くしすぎると固くなるよ。
◎新玉ねぎでもＯＫ！量も適当で◎！
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小悪魔りこちゃん
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゜☆。。゜★゜゜　　　　☆。゜★ 毎日大忙しな旦那様のために、美味しい料理とガッツリモリモリお弁当を作ってまぷ(^ー^ 写真をとることをよく忘れてしまい… 食べ終えたあとで気づくというあほちゃんﾃﾞｽ…(;-_-+ アップさせていただいたのは貴重なレシピ、つくれぽってことです！まじでまじで（笑）゜☆。。゜★゜゜☆。゜★
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