ひき肉に熱を通し、パラパラにして軽く塩こしょう（分量外）する。

じゃがいもを熱いうちに潰して、ひじきの煮物、豆腐、①、片栗粉を入れて混ぜ、種を作る。

②を成形し、Aを付け、オーブントースターで好みの色になるまで焼く。