彼氏が喜ぶチョコチップクッキー

みぃーちん! @cook_40180348
私の彼氏も喜ぶチョコチップクッキーです☆是非皆さんも作ってプレゼントしてみてください
このレシピの生い立ち
大好きな彼氏がチョコチップクッキーが好きらしいので作ってみました
彼氏が喜ぶチョコチップクッキー
私の彼氏も喜ぶチョコチップクッキーです☆是非皆さんも作ってプレゼントしてみてください
このレシピの生い立ち
大好きな彼氏がチョコチップクッキーが好きらしいので作ってみました
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。無塩バターは常温に戻します☆板チョコは好きな大きさに割っておきます
- 2
バターをクリーム状になるまで練ります!!クリーム状になったら数回に分けて砂糖を加えて白っぽくなるまで練ります!!
- 3
白いクリーム状になったバターに卵黄を加えてまた練ります。だいたい混ざったらバニラエッセンスを加えます
- 4
ふるっておいた薄力粉を加えて手でこねます。この時にまとまらずべたつくようなら薄力粉を足してください
- 5
生地がまとまったら割っておいたチョコを加えてラップに包んで冷蔵庫で30分ねかせます
- 6
打ち粉をし.生地を3〜4ミリの厚さにのばして型抜きます。
- 7
オーブンを180度に設定し10〜12分焼いたら完成ですっ☆
コツ・ポイント
バターをしっかり練るとサクサクしたクッキーになりますよ(^O^)
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ひと手間かけた分、サクサクで風味高い手作りクッキーです。プレゼントしたら毎回レシピを聞かれます。是非一度作って欲しい クックnyuiney -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18594825