大雑把なチョコチップクッキー
ちょっと遅くなったけど、彼へのバレンタインクッキーです。面倒くさがり＋節約のため（笑）本当に簡単＆安上がりです！
作り方
- 1
バターを室温に戻し、砂糖を２回に分けていれ、混ぜ合わせる。（私は急ぎのためバターもレンジで３０秒ほどチンしました･･･本当は良くないです。）
- 2
１に卵黄を分けていれ、混ぜ合わせる。
- 3
２に小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけていれ、まとまるまでこねるように混ぜる。
- 4
その生地を１つずつに丸めながら、板チョコを細かく砕いたものを入れていき、アルミをひいたレンジ皿に並べる。
- 5
170℃のオーブン機能で20分弱焼く。（生地の厚さなどによる）
- 6
きつね色になってきて、良い匂いがしてきたら完成！余熱を取ってから熱々を食べるのはお勧め（＾_＾）
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